En la mayoría de las empresas, el ausentismo se reporta en indicadores, se analiza en juntas y se intenta reducir con distintas estrategias, sin embargo, pocas veces se cuestiona desde un ángulo más amplio:
¿Qué factores cotidianos están influyendo en que las personas falten o no rindan al 100%?
El ausentismo: un costo que no siempre se ve completo
Cuando un colaborador falta, el impacto no se limita a su ausencia.
Se tienen que hacer ciertos ajustes que impactan en la operación, como reconfigurar tareas, sobrecarga para el equipo de trabajo, retrasos en la operación, presión en la supervisión y en muchos casos, también afecta la calidad del trabajo.
Además, el ausentismo no siempre es total, en ocasiones el colaborador que asiste no está en condiciones óptimas para rendir.
Más allá de lo médico: factores cotidianos
El ausentismo suele relacionarse con enfermedades o situaciones personales, pero también existen factores diarios que influyen en el nivel de energía, la resistencia física, la fatiga acumulada y en el estado general de salud.
Aquí es donde entran elementos que pocas veces se consideran estratégicamente: la alimentación y la calidad del descanso durante la jornada.
Alimentación y fatiga: una relación directa
La forma en que una persona se alimenta impacta directamente en su capacidad para sostener su energía.
Una alimentación deficiente o desbalanceada puede generar fatiga constante, menor respuesta física, baja concentración y mayor desgaste a lo largo del día.
Con el tiempo, esto no solo afecta el desempeño, también aumenta la probabilidad de ausencias.
Bienestar laboral y reducción de ausencias
Uno de los puntos más importantes —y menos visibles— es que este impacto es acumulativo.
Días con mala alimentación, pausas poco efectivas y recuperación insuficiente, a corto plazo terminan generando desgaste físico y baja resistencia, eventualmente termina en ausentismo, y a largo plazo el colaborador tiene mayor probabilidad a vulnerabilidad de enfermedades, provocando bajas.
Diversos análisis señalan que cerca del 32% de los colaboradores faltan al menos cinco días al año por condiciones de salud, lo que refleja un impacto constante en la operación y en la estabilidad del equipo.
Esto se construye a partir de distintos factores que influyen en la salud y estabilidad del colaborador, y entre ellos, la alimentación juega un papel relevante.
Cuando el problema no está donde se está buscando
Muchas estrategias para reducir el ausentismo se enfocan en control, supervisión y políticas internas, sin embargo, cuando el origen está en el desgaste diario, estas medidas tienen un impacto limitado, porque no atacan la causa.
Por lo que el ausentismo no debería analizarse únicamente como un número, puede entenderse como un reflejo de condiciones de trabajo, bienestar del equipo y calidad de la experiencia diaria.
Desde esa perspectiva, se abre la oportunidad de intervenir en los factores que lo generan.
Una variable constante que sí se puede gestionar
A diferencia de otros factores, hay elementos dentro de la operación que ocurren todos los días, generando un impacto constante, como lo es la alimentación.
Lo que es parte de la rutina y se repite, es lo que termina generando mayor impacto.
¿Qué tanto del ausentismo en tu empresa podría prevenirse si se analizaran mejor sus causas?
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Referencias
Absenteeism statistics: Market Data Report 2026. (s. f.). https://worldmetrics.org/absenteeism-statistics/
Gallup, Inc. (2021). State of the Global Workplace Report. En Gallup.com. https://www.gallup.com/workplace/349484/state-of-the-global-workplace.aspx
Schwartz, T., & McCarthy, C. (2007, 1 octubre). Manage your energy, not your time. Harvard Business Review. https://hbr.org/2007/10/manage-your-energy-not-your-time
